Caros colegas,

É com grande satisfação que comunicamos a realização da III Semana de Nutrição da Universidade Federal de Campina Grande que ocorrerá no período de 18 a 21 de outubro de 2011 na cidade de Cuité - PB.

Este ano o evento fará parte da programação da Semana Nacional da Ciência e Tecnologia promovida pelo Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação o qual traz como tema Mudanças climáticas, desastres naturais e prevenção de riscos.

A III Semana de Nutrição da UFCG terá como tema "Alimentação Saudável e Sustentabilidade: um desafio" e contará com atividades acadêmicas na forma de conferências e mesas temáticas. Serão abordados temas relacionados ao consumo de alimentos na sociedade contemporânea, tendências e perspectivas da indústria de alimentos, e alimentação saudável e sustentável no âmbito ambulatorial e hospitalar, além de mini-cursos em diversas áreas.

A vocês, palestrantes, participantes e patrocinadores, muito obrigada por estarem conosco nesta conquista mais uma vez.

Venham para Cuité compartilhar conhecimentos e experiências conosco, temos a certeza que sua presença fará a diferença no desvendar do desafio contemporâneo que se estabelece entre a Alimentação Saudável e a Sustentabilidade.

Aguardamos vocês,

Professora Vanille Pessoa.

Comissão Organizadora.

Confiram a Programação, Inscrição, Submissão de Trabalhos, dentre outros no site: http://www.semananutricaoufcg.com.br/